前幾天去光顧一家原本開在靜宜附近大學聯盟社區的「 #晉文樂廚 」,
之前去找住那個社區的朋友,
經過看到就一直很想找機會去,
不過遲遲沒有時間。
這學期開學路過以為沒有營業了...
結果只是因為店家租約到期搬遷至清水區的星海路上😍!
依然是採預約制,
雖然和之前一樣都是開在住宅區,
不過有別於以往店面是凸出來的
(以前是車庫進去才是門口,現在是直接門口)。
到門口按電鈴就會有人幫忙開門,
一樓是餐館,營業時間較早,
當天去是晚上22:00,體驗他們家的居家酒吧,超特別的耶🥳!
前陣子男友新家要裝潢,
也聽他們在討論家裡要用酒吧,
那時候還很疑惑家裡到底要怎樣弄一個小酒吧?
真的會有人在家裡用酒吧嗎?
直到來到晉文樂廚的二樓星海酒吧(因為在星海路上,所以名為星海),
才恍然大悟,
原來真有這麼溫馨又有氣氛的地方,
和一般酒吧真的很不一樣,蠻像有吧台座位的咖啡廳🤪
(當然還有一般沙發、高腳椅,甚至還有戶外座位),
空間有限、座位數量也不多,可以享受寧靜的夜晚時光,
戶外座位要看老天臉色,如果有下雨☔️就不會開放,
老闆本身也很愛喝酒,才想說要在住家開酒吧。
簡約風格的設計,看了很舒服😌,
店家會隨節慶活動做佈置,
肚子餓了也有一些餐點可以吃。
每次去和朋友、另一半去酒吧的主要目的都是聊天、放鬆,
不是為了瘋狂喝酒,不過量的理性飲酒主義者🤣,
微醺微醺的好入眠,隔天起床也不會因為飲酒過量引發頭痛。
有提供免費wi-fi!
我點的是⬇️:
🔸星海戀晴 (Love in Xinghai) $300
基底為:荔枝酒與糖、檸樣🍋、葡萄柚汁組合,
店家是使用乃姬荔枝酒,有著豐富荔枝的香甜味,
喝起來口感柔順、酸甜適中、層次分明,
聞起來也有荔枝的果香和酒香,
入於口中呈現完美鮮甜荔枝飽滿的紮實感。
🔹飛行 (Aviation) $250
基底為:琴酒與橙花香甜酒、黑櫻桃酒、檸檬🍋所組,
口感酸甜中帶有花香,
由橙花香甜酒帶出上揚的味道,尾段以琴酒收尾,
感覺就像是翱翔在浩瀚宇宙般,
調酒上面還有亮粉,
輕輕搖動杯子可以看見類似銀河的美,超漂亮的!
🔸夏日微風 $200
無酒精特調飲品:蜂蜜、檸檬🍋、薄荷、蘇打所組,
夏季裡的小清新,非常清涼解暑,喝起來微酸微甜。
🔹黑胡椒毛豆 $100
店家會給一個木盒,
讓我們好裝吃完的毛豆莢,毛豆配酒很搭,越吃越涮嘴。
🔸充滿魚卵的烏賊 $200
我本身不是個很喜歡吃烏賊的人,
但那天看到菜單上這道「充滿魚卵的烏賊」,
超級特別!
光聽名字就讓人有想點的衝動,
因為之前沒有吃過,
結果還真的蠻好吃的!
烏賊包裹著魚卵,咬下去有淡淡的香氣。
⚠️晉文酒吧_首訪事項
🔺滿18歲後再來星海bar。
🔺每人最低消費$200。
🔺請勿攜帶外食。
🔺不收服務費(但如果吐在不該吐的地方,酌收500元清潔費)。
🔺請勿在一樓流連忘返,攝影中請微笑。
🔺遵守開車不喝酒,喝酒不開車,提供代客叫車服務,有需要可以請店員幫忙。
⚠️未滿18歲請勿飲酒🍻;喝酒不開車、開車不喝酒;飲酒過量有害身體健康。
店名🔍丨晉文樂廚_s
店家🏠| @jingwen_ls
臉書📖| https://www.facebook.com/JW0426230223/
地址📍| 臺中市清水區星海路3號
電話☎️|04-26230223
營業時間 ⏰|週二至週五 上午11:30-下午2:30、下午5:30-下午8:30;
週六、週日 11:30-20:30;週一公休(一樓餐館)、
週五至週日晚上19:00營業(二樓酒吧)。